Rizling vlašský

Podrobný popis

Rizling vlašský patrí medzi najcharakteristickejšie odrody nášho regiónu a vo vinárstve Víno Lauko má osobitné miesto. Hrozno pochádza z polôh, kde sa vinohrady už desaťročia opierajú o kamenisté, minerálne podložie Starohorských svahov. Práve tieto pôdne podmienky a mikroklíma s výraznými teplotnými rozdielmi dodávajú vínu jeho sviežosť, jemnú štruktúru a čistý aromatický prejav. Farba vína pripomína skorú jarnú lúku nad Starou Horou – svetlozelené odlesky sa prelínajú so žiarivou slamenou iskrou. Vo vôni sa snúbi elegancia a ovocná zrelosť: prezretá limetka sa otvára ako prvá, sprevádzaná jemným nádychom vanilky a ľahkým, čistým rezom ananásu. Tento aromatický profil je harmonický a zároveň živý, čo je pre náš Rizling vlašský typické. V chuti pôsobí víno mimoriadne sviežo. Dominuje zelené jablko, doplnené o jemne citrusový podtón. Pôsobivo vyvážená kyselinka prináša dlhý, čistý a minerálne ladený záver. Ide o víno, ktoré je nielen lahodne pitné, ale aj charakterovo pevné a autentické. Je ideálne k ľahším jedlám, studenej kuchyni, syrom s vyššou kyslosťou či jednoducho ako sprievodca príjemného popoludnia.