Nória

Podrobný popis

Tento postup, typický pre tzv. „oranžové vína“ mu dodáva nielen nezameniteľný vzhľad, ale aj bohatú štruktúru a komplexnosť. Vôňa je intenzívna a charakteristická – spája svieže grepové tóny s jemne herbálnymi nuansami, ktoré sú umocnené prítomnosťou šupiek a semienok počas kvasenia. Na podnebí sa rozvíja šťavnatá, plná chuť, v ktorej sa ovocná sviežosť prelína s pikantným tanínom v závere, čo vínu dodáva osobitý charakter a dlhú dochuť. Víno je nefiltrované, čo zachováva jeho prirodzenú hĺbku a autentickosť. Noria z tohto ročníka je ideálnym spoločníkom k výraznejším syrom, grilovanej zelenine, jedlám z diviny či orientálnej kuchyni, no zaujme aj samostatne pri pomalom vychutnávaní.