Fossil & Magma Cuvée 2023, červené, suché, je neobyčajné spojenie dvoch odrôd – pinot noir sa zamiloval do frankovky. Z pôvodnej lásky sa stalo dokonalé manželstvo - pinot skrotil energiu frankovky, zatiaľ čo frankovka vdýchla pinotu život a vitalitu.
Podrobný popis
Ide o vrcholné červené víno vinárstva, pochádzajúce z prvej úrody novovysadených vinohradov dvoch odrôd Pinot noir a Frankovka modrá. Hrozno ručne spracované sa niekoľkokrát denne premiešavalo v otvorenej kadi, aby sa zachovala čerstvosť a minimalizovala oxidáciu počas kvasenia na šupkách. Po odkalení víno zrelo do novembra v sudoch Seguin Moreau. Z pôvodnej lásky sa stalo dokonalé manželstvo – pinot noir skrotil energiu frankovky, zatiaľ čo frankovka vdýchla pinotu život a vitalitu. Pri ochutnávaní sa víno neustále mení – raz prevláda elegancia pinotu, inokedy temperament frankovky. V chuti sa odhaľuje harmonická súhra s tónmi zrelého červeného ovocia. Ak harmónia vo víne vôbec existuje, Fossil & Magma Cuvée je jej dokonalým vyjadrením – zamatové, plné a fascinujúce.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Červené Víno |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.35 kg |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Vinohradnícka oblasť: | Stredoslovenská |
| Vinárstvo: | CSERNUS |
| Odroda: | Frankovka modrá, Pinot noir |
| Ročník: | 2023 |
| Farba: | červené |
| Obsah cukru: | suché |
| Obsah alkoholu: | 13% |
| Objem: | 0,75l |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
